現在、絶賛ダイエット中の私ですが、パーソナルトレーニングのトレーナーさんから指導を受けている「食事のタイミング」と「食事の内容」についてメモを残したいと思います。
理想の食時間生活モデル
私のパーソナルトレーニングでは、4時間ごとに食事をとる、という方針です。下の表は、とっても素晴らしい食事時間の例です。
| 8:00／朝食 | この時の量が一番多くする。魚・乳製品を取ると良し。 |
|---|---|
| 12:00／昼食 | 量は朝食よりは少なく。 |
| 16:00／間食 | プロテインやサラダチキンなど、お手軽なものを。 |
| 20:00／夕食 | 1日で一番少なくする。油ものを避ける。 |
| 11:00／就寝 | 最後の食事から寝るまでは「3時間」は空けること。 |
ですが、私はフリーランスで、夜遅くまで仕事をすることが多いため、こんな素晴らしい生活を送ることができません！！
そうなると、私の場合
- 11:00／起床・朝食
- 15:00／昼食
- 18:00／間食
- 21:00／夕食
- 02:00／就寝
という感じになりました。後半3時間になってしまっていますが、できるだけ早寝・早起きをするように心がけています。
食べるものについて
OK食材、NG食材が分かれています。昨年通っていたパーソナルトレーニングでは、「魚OK、肉OK、ケーキNG！」みたいな、食品ごとにざっくり分けられた感じだったのですが、今回はより一層厳しくなっていて、「マグロはいいけどサバはダメ！」というような、細かい分類になっています。
食べてよいもの
- 高たんぱく・低脂肪の肉（鶏：ささみ、鶏むね、軟骨、レバー、豚：ひれ、馬肉）
- 高たんぱく・低脂肪の魚介（マグロ、カツオ、ふぐ、たら、えび、かに、タコ、貝類、くらげなど）
- 葉っぱの野菜（もやし・キャベツ・レタス・白菜・小松菜・ほうれん草など）
- 根の野菜（大根・れんこん・ごぼう・にんじん・かぶ）
- その他の野菜（おくら・セロリ・トマト）
- きのこ（エリンギ、しめじ、えのき、しいたけ、なめこなど）
- こんにゃく類（こんにゃく・白滝）
- 豆腐・湯葉
- 卵（上限3個）
- 脂肪0の乳製品（牛乳・ヨーグルト）【朝食のみ】
- 納豆【朝食か昼食に】
食べてはいけないもの
- パン、ピザ、米
- ラーメン・うどんなどの小麦粉でできたもの
- お菓子・ケーキ
- 果物
- 豆類（納豆をのぞく）
- 糖質の多い野菜（いも類、かぼちゃ、コーン）
- 揚げ物
- 脂質の多い肉（牛肉、ソーセージなど。部位でいうとロース、カルビなど）
- 脂質の多い魚（さば、はまち、いわしなど）
- 脂質や糖質の多い調味料（マヨネーズ、みりん、ソース、バター、砂糖など）
このような感じです。まずは糖質・脂質をカットする、という具合です。こう見るとやはり、私が好きなものはNGのものばかりです。某ココイチの「海の幸カレー」や、某ミスドのたっぷりはちみつでコーティングされたドーナツなど、
今すぐたべたいものはNGのものばかり…（涙）
とりあえず、2か月の我慢です。
前回のパーソナルトレーニングとの比較
前回は
- 牛肉OK！
- アーモンドは太らないからおやつに
- 魚の脂質は良質な脂質だからOK
と言われていましたが、今回は牛肉もアーモンドもサバもNGになっています。しかし、この後、恐らく停滞期などになってくると、アーモンドや玄米等が解放される模様です。またご報告いたします！
ちなみに、私の友人（ライ●ップ）は、「黄色い野菜、赤い野菜もNG！」と言われていました。つまり、パプリカやトマトも食べられないということ。すごい徹底ぶりですね！その友人はかなり痩せて、ますます綺麗になってて、うらやましかったです 😳
7月の初めにトレーニングを開始したので、現在約半分。上記ルールを食事まもりつつ、週2で筋トレをして、
現在3kgの減量に成功しました！！
体脂肪率も2%ほどは減っています！正直、こんだけ頑張ってそれだけか…とも思いますが、実感としては
- 顔（あご、ほっぺたあたり）がシュッとしてきた
- お腹が薄くなった
- 太ももが若干すっきり？
これくらいの変化は感じています。
あと一か月の集中期間、めげずに頑張っていきます 😎
